今天將為大家詳細(xì)介紹小米空氣炸鍋，感興趣的朋友可以一起了解下，希望能對大家有所幫助。
小米空氣炸鍋整體結(jié)構(gòu)圖如下
結(jié)構(gòu)部分
優(yōu)點1：
單旋鈕式設(shè)計，與市面上絕大數(shù)按鍵式設(shè)計不同，整體結(jié)構(gòu)更加緊湊，集成度更高，賣相看起來就很高級
優(yōu)點2：
電源線盒突出，這樣可以避免放置時完全貼近墻壁，導(dǎo)致出風(fēng)口無法出風(fēng)。
優(yōu)點3：加熱管下方有金屬防護網(wǎng)，可以避免食物過大(如整雞)導(dǎo)致食物碰到發(fā)熱管，油脂沾到發(fā)熱管可能導(dǎo)致起火。
缺點1：炸板上硅膠墊使用耐高溫的食品級材料制成，可以防止刮傷涂層。嚴(yán)格上講,食品級材質(zhì)是指食品級觸材,是指一切用于加工、生產(chǎn)、包裝、存儲及運輸食品過程中、與食品能夠接觸到的材料。
這個板子我個人是不太敢用的，所以推薦大家使用烤架進行烹飪。
缺點2：結(jié)構(gòu)內(nèi)腔使用也是塑料材質(zhì)，長時間高溫加熱存在一定風(fēng)險
缺點3：表面溫升有點高，200度烹飪一小時，炸鍋表面溫度會比較高，剛烹飪完可能會有點小燙手
附一張大佬拆機的電路板，可以看到小米的電路板設(shè)計是非常高度集中的
功能部分
優(yōu)點1：控制簡單方便，使用旋鈕的左右旋轉(zhuǎn)，短按長按，實現(xiàn)功能的選擇與設(shè)置
優(yōu)點2：溫度范圍寬，支持40-200℃的溫度范圍，還可以用來烘制各種果蔬干和肉干
優(yōu)點3：支持小愛同學(xué)，方便查詢炸鍋當(dāng)前工作狀態(tài)
優(yōu)點4：支持自定義菜譜名
當(dāng)然還有預(yù)約功能，但是不建議大家使用該功能，畢竟是發(fā)熱電器，為了安全起見還是人在炸鍋旁邊使用較好
炸鍋做出來的食物：烤雞翅、烤蛋撻、烤肉串、烤玉米、烤地瓜、烤雞排
空氣炸鍋采用了 360 熱風(fēng)循環(huán)加熱，可在 40-200 攝氏度精準(zhǔn)控溫，可用來低溫解凍、烘制果干、肉干，還能恒溫發(fā)酵。官方稱米家智能空氣炸鍋集烤箱、微波爐、干果機、酸奶機等多種家電功能于一體。
設(shè)計方面，空氣炸鍋搭載了一塊 OLED 屏，可以調(diào)節(jié)溫度、時間，還能顯示翻鍋提示。米家智能空氣炸鍋為 3.5L，配備了烤架。烹飪途中可以隨時抽出鍋籃查看食物狀態(tài)，抽鍋即斷電，放回即繼續(xù)工作。這款產(chǎn)品已經(jīng)接入米家 App，擁有 50 + 食譜。
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