中式養(yǎng)生水在市場(chǎng)上的興起和流行，這類(lèi)產(chǎn)品已經(jīng)成為許多打工人的"續(xù)命水"。中式養(yǎng)生水以其健康和親民的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，與傳統(tǒng)汽水和氣泡水相比，吸引了大量消費(fèi)者。到2024年5月，已有10個(gè)品牌進(jìn)入這一行業(yè)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。
市場(chǎng)分析顯示，中式養(yǎng)生水市場(chǎng)從2018年到2022年增長(zhǎng)超過(guò)350%，元?dú)馍值绕放频募尤脒M(jìn)一步推動(dòng)了市場(chǎng)的發(fā)展。
這些養(yǎng)生水產(chǎn)品通常采用紅豆、薏米、紅棗、枸杞等傳統(tǒng)食材，通過(guò)熬煮或萃取工藝生產(chǎn)，強(qiáng)調(diào)天然和養(yǎng)生效果。然而，也有消費(fèi)者和專(zhuān)家對(duì)這類(lèi)產(chǎn)品的養(yǎng)生效果持懷疑態(tài)度，認(rèn)為可能更多是心理作用。
盡管存在質(zhì)疑，但中式養(yǎng)生水市場(chǎng)仍受到資本的青睞，一些品牌獲得了天使輪融資。預(yù)計(jì)未來(lái)五年內(nèi)，市場(chǎng)的復(fù)合增速將超過(guò)88%，到2028年市場(chǎng)規(guī)模有望突破百億元。
專(zhuān)家認(rèn)為，隨著消費(fèi)者對(duì)健康飲食的日益關(guān)注，傳統(tǒng)中醫(yī)的"藥食同源"理念將更深入人心，推動(dòng)養(yǎng)生水市場(chǎng)的持續(xù)發(fā)展。同時(shí)，企業(yè)也需要向規(guī)范化、專(zhuān)業(yè)化、品牌化和規(guī)?；较虬l(fā)展，以滿足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)養(yǎng)生產(chǎn)品的需求。