大家好，小楊來為大家解答以上問題，灶具的結(jié)構(gòu)是什么 灶具的結(jié)構(gòu)介紹【詳解】很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
灶具是廚房必備的電器之一，是做飯時的必備灶具，它的外形相對簡單，但是內(nèi)部構(gòu)造卻非常復(fù)雜。了解清楚灶具的結(jié)構(gòu)，可以讓我們在使用灶具時更加放心，接下來小編就為大家詳述 灶具 的結(jié)構(gòu)是什么 ，希望對大家有所幫助！
一、灶具的結(jié)構(gòu)是什么——點火裝置
點火裝置分為壓電陶瓷點火器和脈沖電子點火器兩種，前者扭一次按鈕只能噴射一次電火花，因此點燃的成功率比較低;而后者只需扭動一次，就能連續(xù)不斷地噴射出電火花，直到點燃為止，點火迅速。壓電陶瓷點火器正被脈沖電子點火器所取代。
二、灶具的結(jié)構(gòu)是什么——燃燒器
燃燒器頭部的作用是將燃?xì)?、空氣的混合氣體均勻地分配到各個火孔上，使其進(jìn)行穩(wěn)定的完全燃燒。為此，要求頭部各點混合氣體的壓力幾乎相等，二次空氣能均勻地供應(yīng)到每個火孔上。在設(shè)計燃燒器頭部時，要充分考慮火孔的形式、大小、孔數(shù)以及排列*等因素。
三、灶具的結(jié)構(gòu)是什么——灶具火蓋
火蓋是燃?xì)庠畹暮诵牟考?，火蓋的材質(zhì)、火孔設(shè)計非常重要?；鹕w的火孔設(shè)計比較多。但主要有圓孔型、梯形、矩形、條形等。
四、灶具的結(jié)構(gòu)是什么——熄火保護(hù)裝置
熄火保護(hù)裝置是在燃?xì)庠钣捎谝馔庀ɑ饡r(比如煮飯時開水溢出將火打滅之類)，燃?xì)庠钭詣雨P(guān)閉氣源，保證你安全的裝置，主要分為熱電式和離子感應(yīng)式兩種(后者更好)?，F(xiàn)在國家已經(jīng)強(qiáng)制性要求燃?xì)庠顜ɑ鸨Ｗo(hù)了，所以沒有熄火保護(hù)裝置的，千萬不能買。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。